對于普洱茶，很多茶友都有“喝老茶，存新茶”的觀念，那么，該如何去判斷一款新茶是否具有收藏價值呢?

　　注意看以下五點：

　　第一印象：普洱茶湯入口是否舒適?

　　茶湯入口，我們第一反應是判斷其甜苦、厚重還是輕柔，這就是對一款茶的第一印象，茶葉有苦澀是無可厚非的，但是是否相繼回甘?

　　有無雜味?

　　仔細感受：茶湯回甘嗎?

　　茶湯入口一段時間后，在舌面產生回甘，舌面有絲絲清甜，這樣的甘甜究竟能保持多久?

　　判斷香氣：這餅茶是什么香?

　　如果在喝茶的時候，除了青草氣，會有淡淡的花香，森林中樹木散發的清香，又或者是站在水果攤前面，那種如有若無的果甜香。

　　也許在聞茶湯的時候不明顯，有些新茶的茶湯香氣，會包在茶湯里面，入口之后，上腭會出現這些香氣。如果有，可以繼續往下喝，再看看時間和沖泡次數的增加，茶香會不會繼續出現。

　　隨著沖泡次數的增加，茶湯口感也是會有變化的，如果一泡到底，從舌尖到喉部都是一個滋味，這樣的新茶，在后面也不會有多出彩的表現。

　　喝起來順暢嗎?茶湯自己入口就會跳過舌尖，直接滑到舌根部，流進喉部，不會有粗糙，卡喉刮舌的感覺。